11月のフレーバーは「くるみきなこ」

11月の琥珀流し

きなこ味のソースに素炒りのくるみ粒がコロコロと乗っかっており、甘酸っぱいアクセントのドライフルーツ(おそらくクランベリー)が味わいに広がりを持たせている琥珀流し。
大極殿併設の喫茶スペース栖園の本店で、毎年11月にいただくことができます。プレートには温かく香ばしい緑茶がお供。ピカピカに光るまぁるいスプーンでいただきます。

評価

 

 

 

 

レポート

筆者所感で、果物系のほうがオススメの確率が多い琥珀流しですが、結論くるみきなこは完成度が高く、ぜひ味わってみて欲しいフレーバーです。

甘く香ばしいきなこの味わいは柔い寒天によく合っていて、くるみや酸味のあるドライフルーツが良いアクセントになっており、完成度の高い仕上がりです。見た目も色のコントラストがあって美しくかわいい。

毎年食べたい!とまではファンになれなかったのですが、かなり良い線でした。

もっと大極殿栖園を知りたい!

こちらの記事でお店自体のおすすめ度や、清潔感・接客態度など「味」以外のレポートも行っています。他のメニューについてもリストアップしているので、ご参考ください。


各月のフレーバーは?

・太字はイチオシ
・1月、12月は各店共通
・()内は一緒に出してくれる飲み物

  本店 六角店
1月 白みそ(お茶)
2月 カスタード&カラメル(お茶) チョコあられ(お茶)
3月 桜みつ(お茶) 甘ざけ(お茶)
4月 エディブルフラワー(?) 桜みつ(お茶)
5月 coming soon 抹茶あずき(お茶)
6月 ヨーグルト(お茶) 梅酒みつ(お茶)
7月 赤紫蘇(サイダー) ペパーミント(サイダー)
8月 れもん(サイダー) 冷やし飴(お茶)
9月 キャラメルコーヒー(お茶) ぶどう(お茶)
10月 栗小豆/栗ベース(お茶) 栗小豆/小豆ベース(お茶)
11月 くるみきなこ(お茶) (お茶)
12月 黒豆黒みつ(お茶)


店舗情報

店舗名 大極殿本舗本店 栖園
大極殿本舗六角店 栖園
URL ■本店
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■六角店
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住所 本店 京都府京都市中京区堀之上町120
六角店 京都市中京区高倉東入ル南側
最寄り駅 阪急「烏丸駅」※両店舗とも最寄
地下鉄「四条駅」※両店舗とも最寄
地下鉄「烏丸御池駅」※六角店最寄
地下鉄「京都市役所前駅」※六角店最寄
営業時間 本店 10:00~17:00
六角店 9:00~19:00
定休日 水曜 ※両店舗共通
支払い カード可 ※両店舗共通
席数 本店 2×18席
六角店 2×4席、4×1席
予約
駐車 両店舗ともなし
駐輪 両店舗ともなし
その他
モーニング × ランチ ×
喫茶 ディナー ×

■本店
・高倉通東側路面、四条通からすこし北
・お隣は神乃珈琲京都店
・喫茶スペースは奥
■六角店
・六角通南側
・高倉通と堺町通の間
・間口が広く、わかりやすい

本店地図

六角店地図

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大極殿栖園本店 琥珀流し11月「くるみきなこ」

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